Monday 28 May 2018

Resipi Ramadhan: Kaffir Cili Ikan Trout Fjord Norway dengan Bubur Quinoa

Kaffir Cili Ikan Trout Fjord Norway dengan Bubur Quinoa

Bahan-Bahan

1 Filet Trout
1 Daun limau purut, dihiris nipis
1 Limau, dihiris
1 Cili padi merah, dihiris
1 Genggam daun ketumbar (daun sup)
1 Cawan quinoa, dimasak
1 Cawan stok ikan
1 Daun bawang, dihiris
Garam dan lada, secukup rasa

Cara

  • Masuk quinoa yang sudah dimasak dan stok ikan ke dalam pot dan reneh hingga ia mengembang menjadi bubur keseluruhannya. 
  • Semasa menunggu bubur quinoa masak, letak ikan trout, daun limau purut, limau, cili padi dan daun ketumbar di atas sekeping kertas pembalut aluminium. 
  • Taburkan garam dan lada secukup rasa, balut dengan ketat dan bakar menggunakan ketuhar dengan 200C selama 15 minit. 
  • Selepas ikan trout dimasak, keluarkan ikan trout dari ketuhar dan hidangkan atas bubur bersama dengan sedikit daun bawang.

1 comment on "Resipi Ramadhan: Kaffir Cili Ikan Trout Fjord Norway dengan Bubur Quinoa"
  1. Top Casino Apps in Wyo - Mapyro
    Top Casino Apps in 당진 출장안마 Wyo. Mapyro has the app for 익산 출장안마 free on 부천 출장샵 Mapyro. 남양주 출장마사지 Rating: 평택 출장마사지 3.9 · ‎3 votes

    ReplyDelete